人参Panax ginsengC. A. Mey.为五加科植物。传统认为，长的像人形体的人参为上品，如《本草纲目》中提到“根如人形有神，故谓之人参”。

人参芦头仿佛人的头；

人参主根仿佛人的躯干；

人参支根仿佛人的腿；

人参须仿佛人的手臂；

人参叶为掌状叶，与人的手掌相似；

人参果实外形如同人的肾脏；

人参种子从脱落到次年破土发芽，孕育周期如同人类孕育生命的周期，也是10个月。

人参生长过程有一年生( 三花) 、二年生 ( 巴掌、五个叶 ) 、三年生( 二甲子) 、四年生 ( 灯台子) 、四品叶、五品叶、六品叶等。

人有胎儿、婴儿、幼儿、儿童、少年、青年、壮年、老年等。

野山参可活上百年；人能活上百岁。

以上这些相似之处是其他植物少有的，人参与人类的神奇之处值得我们不断探究。